Four de la commune des Bouchoux (39370)

Réalisation d’un four en terre crue construit lors d’un chantier participatif avec les villageois de la commune des Bouchoux (39370) et les volontaires de passage durant les dimanches matin du début d’été 2017.

Techniquement, le four est ancré sur une remorque, la sole (ovale, de 1,1 mètre de profondeur par 0,9 mètre de large) est en briques réfractaires, elle est posée sur un lit de sable et isolée thermiquement du plancher. La voûte d’entrée est en briques de terre stabilisée à la chaux. Toutes les briques sont maçonnées avec un coulis d’argile.

La voûte est composée d’une couche d’accumulation en terre d’environ 10 centimètres d’épaisseur sur laquelle une couche d’isolation a été réalisée avec deux mélanges de terre/paille de densité progressive sur une épaisseur totale de 15 centimètres environ.

A ce jour, le four est toujours en activité sur la commune pour les fêtes du village ou à disposition des villageois sur demande.

Conception du four, préparation et animation du chantier réaliser par moi même.

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